Gwendoline Landais28 avr. 20214 MinChorba Beida Vegan, au citron et à la cannelle !Autrement appelé Chorba Blanche Algéroise, je l'ai découverte grâce au Ramadan, et au partage qu'il évoque pour ceux qui le pratique. Et...
Gwendoline Landais21 déc. 20204 MinRavioles vegan aux champignons d'Asie et bouillon gingembre citronnelle émulsionné. Nous allons, dans cette recette, mêler les cuisines du monde, avec une farce au parfum de tahini et un bouillon aux saveurs asiatiques.